銘報即時新聞

　為提供社區長者友善服務，臺北市萬華區健康服務中心為將「悠活萬華-食育農莊」的理念傳遞出去，委由銘傳大學傳播學院蔡佩頴老師產學合作，透過傳播設計的影音紀錄，完整呈現「食物設計」屋頂農場透過蚯蚓水耕方式種菜、從垃圾到食物生產一氣呵成之生態都市農耕，營造永續低碳環保新生活。

　銘傳傳院的學生透過鏡頭，完整紀錄科技光照水耕種青菜植物箱，以及學員從種菜至健康烹調食物之連續過程，採訪了長者動手親自種植蔬菜與欣賞栽種成果感受到的健康與喜悅。萬華區健康服務中心主任吳俊良表示，希望在食安意識抬頭的社會，打造出健康永續的生活圈，為高齡長輩們設計出友善的生活環境。