銘報即時新聞

　由全人類公關承辦，台北市糕餅公會主辦的「WCM世界巧克力大師賽」(World Chocolate Masters Competition)台灣區選手代表資格賽，19日在臺北市政府天母職訓中心展開，現場多位選手在規定時間內以大自然的啟發為主題競爭角逐。全人類公關劉崇如表示，全人類主要負責整體規劃，為了更完美的呈現活動，全人類花費很長的時間去籌備。

　劉崇如表示，全人類公關在此活動負責的協辦工作內容，包含主力媒體的聯繫、現場流程、新聞稿發佈以及整體活動的大致規劃，現場擠滿各大新聞記者及攝影師到場參加採訪，整個籌備時間花費很長的時間。
　
　本次比賽的主題為大自然的啟發，包含巧克力工藝品、夾心巧克力、每日鮮食蛋糕及隨行巧克力的四大部分。選手須在規定的時間內將作品製作完成，現任18度巧克力工坊行政總主廚蔡佳峰脫穎而出獲得冠軍頭銜，他將代表臺灣於明年3月在台北國際烘焙暨設備展參加亞太區代表選手資格賽，與澳大利亞、韓國、印度、澳門及中國選手一較高下，爭取明年世界巧克力大師賽前往巴黎圓夢的門票。